Kokosovo olje
Iuvedba kokosovega olja
Kokosovo olje se običajno izdeluje tako, da meso kokosa posušite, nato pa ga zdrobite in stisnete v mlinu, da dobite olje. Deviško olje je narejeno z drugačnim postopkom, ki vključuje posnemanje kremaste plasti kokosovega mleka, pridobljenega iz sveže naribanega mesa.Oglejmo si nekaj znanih prednosti kokosovega olja.
Prednosti kokosovega olja
Povečanje dobrega holesterola
Kokosovo olje naj bi rahlo zvišalo raven dobrega holesterola.
Dobro za krvni sladkor in sladkorno bolezen
Kokosovo olje lahko pomaga pri zniževanju ravni debelosti v telesu in se bori proti inzulinski odpornosti – težavam, ki pogosto vodijo do sladkorne bolezni tipa 2.
Pomaga v boju proti Alzheimerjevi bolezni
Komponenta MCFA v kokosovem olju – zlasti njegovo ustvarjanje ketonov v jetrih – pomaga pri popravljanju delovanja možganov pri bolnikih z Alzheimerjevo boleznijo.
Pomaga pri zdravju jeter
Kokosovo olje ščiti tudi pred morebitnimi poškodbami jeter, pomaga pa tudi pri zdravljenju okužb sečil.
Poveča energijo
Nerafinirano kokosovo olje prav tako dviguje energijo in vzdržljivost, predvsem tako, da MCFA izstreljuje neposredno v jetra, kar omogoča pretvorbo v energijo.
Pomaga pri prebavi
Še ena prednost kokosovega olja – pomaga pri prebavi hrane, saj telesu pomaga pri vnosu v maščobah topnih sestavin, kot so vitamini in magnezij. Prav tako odpravlja strupene bakterije in kandido, ki se bori proti slabi prebavi in vnetju želodca. To pomaga preprečevati želodčne razjede.
Deluje kot komponenta proti staranju
Znano je, da kokosovo olje, bogato z antioksidanti, upočasnjuje proces staranja, na splošno z omejevanjem nepotrebnega stresa na jetra.
Pomaga pri izgubi teže
Kokosovo olje lahko pomaga tudi pri izgubi teže, saj deluje kot kurilo maščob in kalorij, še posebej z odmerki nerafiniranega kokosovega olja. Deluje tudi kot zaviralec apetita. Ena študija kaže, da kaprinska kislina v kokosovem olju pomaga povečati delovanje ščitnice, kar posledično zmanjša srčni utrip telesa v mirovanju in pomaga pri kurjenju maščobe za povečan dvig energije.
Uporaba kokosovega olja
Kuhanje in peka
Kokosovo olje lahko uporabljamo za kuhanje in peko, dodamo pa ga lahko smutijem. To olje je moja izbira, saj nerafinirano, naravno, organsko kokosovo olje doda prijeten okus po kokosu, vendar ne vsebuje škodljivih toksinov, ki jih pogosto vsebujejo druga hidrogenirana jedilna olja.
Zdravje kože in las
Lahko ga preprosto nanesete lokalno neposredno na kožo ali kot nosilno olje za eterična olja ali mešanice.
Še posebej blagodejno je vtiranje v kožo takoj po prhanju. Deluje kot odličen vlažilec in ima protimikrobne lastnosti, ki krepijo zdravje kože in las.
Zdravje ust in zob
Uporablja se lahko za vlečenje z oljem, ki je ajurvedska praksa, ki deluje na razstrupljanje ust, odstranjevanje zobnih oblog in bakterij ter osvežitev daha. Eno žlico kokosovega olja žvrkljajte v ustih 10–20 minut, nato pa olje odvrzite v smeti.
DIY recepti za naravna zdravila
Kokosovo olje ima protimikrobne lastnosti, zaradi česar je odlična sestavina v receptih za naravna zdravila DIY, ki se uporabljajo za boj proti okužbam in krepitev imunosti. Nekateri recepti, ki jih lahko pripravite s kokosovim oljem, so:
l balzami za ustnice
l domača zobna pasta
l naravni deodorant
l krema za britje
l masažno olje
Čistilo za gospodinjstvo
Kokosovo olje deluje kot naravni zaščitnik pred prahom, detergent za pranje perila, loščilo za pohištvo in domače milo za roke. Uniči bakterije in glivice, ki morda rastejo v vaši hiši, in poskrbi, da so površine videti sijoče.
Neželeni učinki in previdnostni ukrepi kokosovega olja
Stranski učinki kokosovega olja so redki.
Raziskave kažejo, da se občasno lahko pojavi kontaktna alergija pri določenih posameznikih, ki so alergični na kokos. Znano je, da nekateri čistilni izdelki, ustvarjeni s kokosovim oljem, povzročajo tudi kontaktne alergije, vendar to ni pogosto.
Pravzaprav je znano, da kokosovo olje zmanjšuje stranske učinke številnih zdravil. Študije na primer kažejo, da lahko zmanjša simptome in stranske učinke zdravljenja raka.
Upoštevajte, da je rafinirano ali predelano kokosovo olje mogoče pobeliti, pregreti čez želeno tališče in kemično obdelati, da podaljšate rok trajanja. Predelava olja spremeni kemično sestavo in maščobe niso več dobre za vas.
Kadar je le mogoče, se izogibajte hidrogeniranim oljem in raje izberite ekstra deviško kokosovo olje.
Čas objave: 26. september 2023