olivno olje

olivno olje

Morda marsikdo oljčnega olja ne pozna do potankosti. Danes vas bom popeljal k razumevanju oljčnega olja s štirih vidikov.

Predstavitev oljčnega olja

Obstaja širok nabor zdravstvenih koristi oljčnega olja, kot je zdravljenje raka debelega črevesa in dojke, sladkorne bolezni, težav s srcem, artritisa in visokega holesterola. Vključuje lahko tudi uravnavanje izgube teže, izboljšanje metabolizma, enostavno prebavo in preprečevanje staranja. Je osnovna sestavina številnih kulinaričnih pripravkov, služi pa tudi za različne medicinske namene.

olivnoOlje Učineks & koristi

1. Lahko zniža holesterol

Ekstra deviško oljčno olje, ki je bogato s skoraj 40 antioksidativnimi kemikalijami, lahko pomaga zmanjšati oksidacijske učinke holesterola LDL. Pomaga tudi pri zvišanju ravni HDL holesterola.

1. Lahko pomaga pri izgubi teže

Medicinski strokovnjaki menijo, da je zelo težko pridobiti težo zaradi enkrat nenasičenih maščob v oljčnem olju. Raziskave sredozemskega olja so pokazale pozitivne rezultate glede njegove uporabe za hujšanje, saj vsebuje zdrave maščobe in je odlična alternativa maslu in drugim oljem, obremenjenim s kalorijami. Olivno olje lahko poveča razgradnjo hrane po obroku in lahko pomaga zmanjšati vnos hrane, tako da se počutite siti z manjšimi porcijami. V kombinaciji z drugo zelenjavo ali stročnicami v jedeh lahko olivno olje pozitivno vpliva na prebavni sistem, kar lahko neposredno vpliva na uravnavanje telesne teže.

1. Lahko prepreči vnetje

Oljčno olje je bogato s polifenoli, ki imajo potencialno protivnetne in protimikrobne lastnosti. Posledično njegova uporaba pomaga zavirati rast patogenih bakterij in lajša vnetje.

1. Lahko izboljša prebavo

Znano je, da oljčno olje pomaga pri prebavnem procesu. Lahko se uporablja kot zdravilno olje za čiščenje prebavnega trakta in izboljšanje gibanja črevesja.

1. Lahko upočasni staranje

Oljčno olje, bogato z antioksidanti, lahko upočasni naravni proces staranja človeškega telesa. Enkrat nenasičene maščobe v oljčnem olju pomagajo celicam ohraniti njihovo celovitost. Uporablja se v kozmetičnih izdelkih in naravni zeliščni terapiji, lahko naredi čudeže s kožo, saj ji daje naraven sijaj.

1. Lahko prepreči žolčne kamne

Uporaba oljčnega olja je učinkovita tudi pri preprečevanju žolčnih kamnov, saj deluje odvajalno. Pogosto ga uporabljajo ljudje, ki se ukvarjajo s čiščenjem žolčnika.

1. Lahko okrepi celične stene

Oljčno olje lahko vsebuje polifenole, ki pomagajo graditi močnejše celične stene. Prav tako lahko poveča elastičnost arterijskih sten, kar vas ščiti pred različnimi boleznimi srca.

1. Lahko ima protirakav potencial

Oljčno olje naj bi človeško telo ščitilo pred rakom, zlasti rakom na črevesju, pa tudi pred rakom dojke in kožo. Medicinske raziskave, opravljene na univerzi Oxford, so pokazale pozitivne znake, da lahko vsebnost kisline v tem olju prepreči nastanek raka na danki in črevesju.

Ji'An ZhongXiang Natural Plants Co.Ltd

Ov živoUporaba olja

lZa kuhanje hrane.

Morda najlažji način uživanja olivnega olja je, če ga uporabite za kuhanje hrane. Če dušite zelenjavo, priporočamo, da uporabite malo manj kot 1 žlico. Če pa kuhate nekaj, kot je mleto meso, boste morda morali med postopkom kuhanja občasno dodati več olja, ugotavlja. To je zato, ker se takšne sestavine običajno kuhajo dlje, zato boste morda morali dopolniti olje, ko se skuhajo. Podobno velja, da pri praženju s čistim oljčnim oljem uporabite ravno toliko, da hrano prekrijete.

lPrelijemo z zelišči.

Ker je ekstra deviško oljčno olje najboljše za DIY preliv ali marinado, je popoln kandidat za olje z zelišči. Preizkusite recept za rožmarinovo oljčno olje, ki ga lahko prilagodite z drugimi zelišči, kot sta timijan ali origano.

lV vinaigretah.

Za hitro in enostavno vinaigrette zmešajte 1 žlico ekstra deviškega oljčnega olja, 1 žlico limoninega soka in 1 čajno žličko gorčičnega vinaigrette.

lV ovsenih kosmičih.

Spremenite oves v slano jed tako, da sladkorne prelive zamenjate z oljčnim oljem, mandlji in rezinami pomaranč.

O

Oljčno olje je eterično sadno olje, ki ga pridobivamo iz pridelka oljk, ki raste predvsem v sredozemskih regijah. Človeštvo ga uporablja že več stoletij. Uporablja se za kuhanje, razvoj kozmetičnih izdelkov in mil, v medicinske namene in kot farmacevtska dopolnila. Lahko se uporablja tudi kot gorivo in za prižig svetilk.

Previdnostni ukrepi: Nekateri ga uporabljajo kot nosilno olje z eteričnimi olji, zato ga ne nanašajte na isto mesto več dni zaporedoma. Ne uporabljajte ga na otroški ali dojenčkovi koži.