Olivno olje

Olivno olje

Morda mnogi ljudje ne poznajo oljčnega olja podrobno. Danes vas bom popeljal skozi štiri vidike, ki jih boste spoznali.

Uvedba olivnega olja

Olivno olje ima široko paleto zdravstvenih koristi, kot so zdravljenje raka debelega črevesa in dojke, sladkorne bolezni, težav s srcem, artritisa in visokega holesterola. Vključuje lahko tudi uravnavanje izgube teže, izboljšanje presnove, lažjo prebavo in preprečevanje staranja. Je osnovna sestavina številnih kulinaričnih pripravkov in služi tudi v različne medicinske namene.

OljkaOlje Učinekin ugodnosti

1. Lahko zniža holesterol

Ekstra deviško oljčno olje, ki je bogato s skoraj 40 antioksidativnimi kemikalijami, lahko pomaga zmanjšati oksidativne učinke LDL holesterola. Prav tako pomaga zvišati raven HDL holesterola.

1. Lahko pomaga pri izgubi teže

Medicinski strokovnjaki menijo, da je zaradi mononenasičenih maščob, ki so prisotne v olivnem olju, zelo težko pridobiti na teži. Raziskave sredozemskega olja so pokazale pozitivne rezultate glede njegove uporabe za hujšanje, saj vsebuje zdrave maščobe in je odlična alternativa maslu in drugim oljem, polnim kalorij. Olivno olje lahko po obroku pospeši razgradnjo hrane in lahko pomaga zmanjšati vnos hrane, saj vas po manjših porcijah nasiti. V kombinaciji z drugo zelenjavo ali stročnicami v jedeh ima lahko olivno olje pozitivne učinke na prebavni sistem, kar lahko neposredno vpliva na uravnavanje telesne teže.

1. Lahko prepreči vnetje

Olivno olje je bogato s polifenoli, ki imajo potencialno protivnetne in protimikrobne lastnosti. Posledično njegova uporaba pomaga zavirati rast patogenih bakterij in lajšati vnetja.

1. Lahko izboljša prebavo

Olivno olje je znano po tem, da pomaga pri prebavi. Uporablja se lahko kot zdravilno olje za čiščenje prebavnega trakta in izboljšanje odvajanja blata.

1. Lahko upočasni staranje

Olivno olje, bogato z antioksidanti, lahko upočasni naravni proces staranja človeškega telesa. Mononenasičene maščobe, ki jih najdemo v olivnem olju, pomagajo celicam ohraniti svojo celovitost. Uporablja se v kozmetičnih izdelkih in naravni zeliščni terapiji ter lahko dela čudeže za kožo, saj ji daje naraven sijaj.

1. Lahko prepreči žolčne kamne

Uporaba olivnega olja je učinkovita tudi pri preprečevanju žolčnih kamnov, saj ima odvajalni učinek. Pogosto ga uporabljajo ljudje, ki čistijo žolčnik.

1. Lahko okrepi celične stene

Olivno olje lahko vsebuje polifenole, ki pomagajo pri gradnji močnejših celičnih sten. Prav tako lahko poveča elastičnost arterijskih sten in vas ščiti pred različnimi srčnimi boleznimi.

1. Lahko ima protirakavi potencial

Olivno olje naj bi ščitilo človeško telo pred rakom, zlasti pred rakom črevesja, pa tudi pred rakom dojke in kože. Medicinske raziskave, opravljene na Univerzi v Oxfordu, so pokazale pozitivne znake, da lahko kisla vsebnost tega olja prepreči nastanek raka danke in črevesja.

Ji'Naravne rastline ZhongXiang d.o.o.

Ov živoUporaba olja

lZa kuhanje hrane.

Morda je najlažji način za uživanje olivnega olja ta, da ga uporabite za kuhanje hrane. Če pražite zelenjavo, priporočamo uporabo nekaj manj kot 1 žlice. Če pa kuhate nekaj, kot je mleto meso, boste morda morali med kuhanjem občasno dodajati več olja, ugotavlja. To je zato, ker se takšne sestavine običajno kuhajo dlje časa, zato boste morda morali olje dolivati, ko se kuha. Podobno pri pečenju s čistim olivnim oljem uporabite ravno toliko, da premažete hrano.

lPrelijte ga z zelišči.

Ker je ekstra deviško oljčno olje najboljše za domače prelive ali marinade, je idealen kandidat za olje z zelišči. Poskusite recept za oljčno olje z rožmarinom, ki ga lahko prilagodite z drugimi zelišči, kot sta timijan ali origano.

lV vinaigrettes.

Za hitro in enostavno pripravo vinaigrete zmešajte 1 žlico ekstra deviškega olivnega olja, 1 žlico limoninega soka in 1 čajno žličko gorčične vinaigrete.

lV ovseni kaši.

Svoje ovsene kosmiče spremenite v slano jed tako, da sladke prelive zamenjate z olivnim oljem, mandlji in rezinami pomaranče.

O NAS

Oljčno olje je eterično sadno olje, ki ga pridobivamo iz oljčnih dreves, ki rastejo predvsem v sredozemskih regijah. Človeštvo ga uporablja že stoletja. Uporablja se za kuhanje, izdelavo kozmetičnih izdelkov in mil, v medicinske namene in kot farmacevtski dodatek. Uporablja se lahko tudi kot gorivo in za razsvetljavo svetilk.

Previdnostni ukrepi: Nekateri ga uporabljajo kot nosilno olje z eteričnimi olji, zato ga v tem primeru ne nanašajte na isto mesto več dni zapored. Ne uporabljajte ga na koži otrok ali dojenčkov.