Kaj jeBučno olje?
Bučno olje, imenovano tudi pepita olje, je olje, pridobljeno iz bučnih semen. Obstajata dve glavni vrsti buč, iz katerih se pridobiva olje, obe iz rodu Cucurbita. Ena je Cucurbita pepo in druga je Cucurbita maxima.
Postopek ekstrakcije bučnega olja se lahko izvede na več načinov. Izberite olje, ki je bilo hladno stiskano, kar pomeni, da je bilo olje pridobljeno iz bučnih semen s pritiskom in ne s toploto. Metoda hladnega stiskanja je boljša, ker omogoča, da olje ohrani svoje koristne antioksidante, ki bi se zaradi izpostavljenosti toploti izgubili ali poškodovali.
Zdravstvene koristi
1. Zmanjšuje vnetje
Zamenjava nasičenih maščob z zdravimi, nenasičenimi maščobami močno vpliva na količino vnetij v telesu. Pravzaprav je raziskava iz leta 2015 pokazala, da je zamenjava kakavovega masla z bučnim oljem v prehrani ljudi, ki trpijo za brezalkoholno zamaščenostjo jeter in aterosklerozo (kopičenje plakov v stenah arterij), zmanjšala učinke teh bolezni na preiskovance.
Če si želite živeti brez bolezni, je uvedba protivnetne hrane in prehranskih dopolnil v vašo prehrano eden ključnih ukrepov, ki jih morate sprejeti.
2. Prehranska pomoč za bolnike z rakom
Prav ste prebrali! Čeprav za raka ni "zdravila", je bilo v več študijah dokazano, da bučno olje podpira zdravje bolnikov z rakom in/ali zmanjšuje tveganje za nastanek raka.
Bučna semena so eno od semen zelenjave, za katerega je dokazano, da pomaga zmanjšati tveganje za raka dojke pri ženskah po menopavzi. Dodatne raziskave oddelka za porodništvo in ginekologijo Univerze v Rostocku v Nemčiji so pokazale hranilno vrednost bučnih semen za morebitno preprečevanje in zdravljenje raka dojke.
Prihodnost je obetavna tako za moške kot za ženske – bučna semena lahko tudi zmanjšajo ali zavrejo rast celic raka prostate.
Za tiste, ki se trenutno zdravijo zaradi raka, je bučno olje lahko tudi odgovor na pogoste težave. Raziskava, objavljena v Indian Journal of Biochemistry & Biophysics, razkriva, da antioksidativne lastnosti bučnega olja ustvarjajo filter za sevanje in ščitijo pred poškodbami tankega črevesa zaradi metotreksata, zdravila za več vrst raka in tudi revmatoidni artritis, ali pa jih preprečujejo.
3. Dobro za zdravje prostate
Morda najbolj dokumentirana korist bučnega olja za zdravje je njegova izjemna učinkovitost pri ohranjanju zdrave prostate. Znano je, da ščiti pred rakom prostate, odlično pa je tudi za zdravje prostate na splošno.
Bučno olje, ki se že dolgo uporablja kot ljudsko zdravilo za zdravje prostate, je pokazalo, da lahko pomaga zmanjšati velikost povečane prostate, zlasti v primeru benigne hiperplazije prostate (povečanja prostate zaradi starosti).
Jiangxi Zhongxiang Biotechnology Co., Ltd.
Kontakt: Kelly Xiong
Tel.: +8617770621071
Čas objave: 21. avg. 2025