Ali ste vedeli, da je kardamom tretja najdražja začimba na svetu, takoj za žafranom in vanilijo? Začimba izvira iz indijske podceline in je osnovna sestavina v običajnih gospodinjstvih. Kardamom se uporablja zaradi svojega širokega okusa, bogatega okusa in številnih zdravstvenih koristi. Kardamom je potreben tudi zaradi eteričnega olja, ki velja za zelo drago zaradi delovno intenzivnega postopka. Kljub visoki ceni pa je eterično olje kardamoma, zlasti organska vrsta, pomembno za številne koristi za kožo in zdravje. To bogato in aromatično olje velja za eno najboljših olj, ki lahko odkrije skrivnost številnih koristi za dobro počutje.
Eterično olje kardamoma vsebuje predvsem terpinil acetat, linalil acetat in 1,8-cineol. Te glavne sestavine eteričnega olja so znane po izjemno privlačnem vonju, imajo pa tudi zdravstvene koristi, kot so naslednje.
- Eterično olje kardamoma ščiti ustno higieno
Ena od omembe vrednih uporab kardamomovega olja je v ustni higieni. Ker vsebuje antibakterijske in druge razkužilne lastnosti, je lahko še posebej koristno pri zaščiti dlesni in zob pred morebitnimi mikrobi, ki bi se lahko zadrževali v notranjosti. Poleg tega je kardamom znan po svoji bogati in sladki cvetlični aromi. To pomaga ohranjati svež dah še dolgo po uporabi in preprečuje pogoste ustne bolezni, kot so pioreja, zobni kamen, karies itd. Raziskave kažejo, da je eterično olje kardamoma izjemno koristno pri zdravljenju zobne gnilobe.
- Krepitev imunosti z oljem kardamoma
Olja na osnovi kardamoma veljajo za ogrevalna, če jih nanesemo lokalno. To lahko pomaga tudi pri krepitvi imunosti v boju proti prehladu ali gripi. Kardamomovo olje s svojimi antibakterijskimi lastnostmi zagotavlja, da se imunski odziv telesa na bolezni eksponentno poveča. Toplota olja pomaga pri lajšanju zastojev v prsih in boju proti prehladu. Pomirjujoče lastnosti začimbnega olja lajšajo kašelj in zmanjšujejo vnetje. To pomaga zaščititi in ohraniti prsni koš in, kar je še pomembneje, dihala pred vdorom mikrobov.
- Izvlečki kardamoma pospešujejo presnovo in pomagajo pri prebavi
Kardamom je že dolgo znan kot ena najbolj črevesju prijaznih začimb. To je zato, ker začimba vsebuje hranila, ki pomagajo uravnotežiti črevesno floro in služijo kot potencialna sestavina za dobre črevesne bakterije. Te bakterije dodatno pomagajo pri razgradnji hrane in prebavi. Poleg tega ena najpomembnejših uporab kardamomovega olja izhaja iz njegove sestavne sestavine – melatonina, ki spodbuja presnovo. To pomaga pri hitrejšem in boljšem prebavnem procesu ter ustvarja ustrezne pogoje za hitrejše metanje maščob in zagotavljanje izgube teže.
- Kardamomovo olje lahko pomaga pri odtegnitvi nikotina
Kajenje je eden najpogostejših vzrokov za prezgodnjo smrt mnogih ljudi po vsem svetu. Večina ljudi želi prenehati kaditi, vendar jim to ne uspe. To je zaradi odtegnitvenih simptomov nikotina. Uporaba olja za vlečenje je odličen način za zmanjšanje odtegnitvenih simptomov. Izvlečki kardamoma v mešanici z baznimi olji pomagajo preprečiti škodljive odtegnitvene simptome.